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성경의 식물창조에서 보리
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설교⦁칼럼⦁시

성경의 식물창조에서 보리

보리는 비장 보하고, 위장의 원기 북돋워 주며, 가슴의 번열 없애주고, 갈증 제거
동의당약국 약사 김길춘 교수

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 1. 성경에서의 보리

 요한복음 6장 9절

 

“여기 한 아이가 있어 보리떡 다섯 개와 물고기 두 마리를 가지고 있나이다 그러나 그것이 이 많은 사람에게 얼마나 되겠사옵나이까” 

 

“보리” [히](se'orah 세오라) [헬] (krithe 크리디) [영] Barley원어의 뜻은 ‘털 있는 것’으로, 이삭에 까끄라기가 있는 데서 붙여진 이름으로 알려졌습니다. 

 

벼과에 속하는 식용 작물입니다. 성경 시대나 지금이나 보리는 팔레스타인 지방의 중요한 농산물입니다(신 8:8). 

 

보통은 가을의 이른 비가 내린 후에 파종했고, 수확은 여리고 같은 곳에서는 3-4월경, 구릉지대에서는 5-6월경에 했습니다. 수확한 보리 중에서 처음 것은 하나님께 바쳐야 했습니다(레 23:10). 

 

밀이나 쌀처럼 식용으로 사용되었는데, 주로 가난한 사람들의 식량이었습니다(룻2:17; 왕하4:42; 겔4:9; 요6:9). 

 

“한 아이에 해당하는” ‘파이다리온 paidavrion’은 유아를 가리키는 ‘파이디온’보다는 더 나이가 든 10의 소년을 가리키는 듯합니다. 

 

“보리떡 다섯 개”보리 떡은 예수님 당시 가난한 서민의 주식으로서 밀로 된 빵보다 값이 더 쌌습니다. 그런데 이처럼 제공된 떡이 보리떡이라는 구체적 설명을 하고 있는 것도 사복음서 기자 중에서 요한뿐입니다. 눅 11:5은 한 사람의 한 끼 식사가 떡 세 덩이라는 사실을 암시하고 있습니다. 그러나 여기서의 떡 다섯 개는 보통의 떡보다 크기가 작은 것이거나 아니면 소년이 여분의 떡을 준비한 것으로도 생각할 수 있습니다. 

 

“물고기 두 마리”여기서 ‘물고기’를 가리키는 ‘옵사리온 ojyavrion’은 공관복음서의 ‘익투스와 차이가 나는 것으로 ‘생선’이라는 뜻 이외에 ‘반찬’이라는 의미를 가지고 있습니다. 그러므로 흑자는 이것이 소금에 절인 생선을 가리킨다고 봅니다. 

 

“그러나 그것이 이 많은 사람에게 얼마나 되겠사옵나이까”적은 양의 음식으로 수많은 사람들을 먹이신 그리스도의 능력을 강조해 주는 의미가 이 말에 담겨 있습니다. 한편 이처럼 불가능을 토로한 것과 달리 예수님께서 오병 이어의 이적을 행하신 것(10∼13절)은 구약시대에 이스라엘 백성들이 고기를 달라고 불평하자 모세가 불가능을 토로한 데 대하여 하나님께서 메추라기이적을 행해 보이신 것과 흡사합니다(민 11장). 

 

그러므로 본 사건은 예수님께서 근본 하나님이심을 나타내 보이신 표적 중의 하나였습니다. 

 

2. 식물에서의 보리·대맥(大麥)

 

〈名醫別錄〉 

 

보리는 쌀 다음 가는 주식인 곡물로서 보리밥, 빵, 맥주 등의 원료입니다.

  

줄기는 보리 밀짚모자, 공예품, 제지용, 땔감, 퇴비 등에 사용되고 있습니다.

 

 ‘보리’하면 한하운 시인의 시집에서 ‘보리피리’가 생각납니다.

  

보리피리 불며 봄 언덕 고향이 그리워 필 닐니리/ 보리피리 불며 꽃 청산 어릴 때 그리워 필 닐니리/ 보리피리 불며 인환(人環)의 거리 인간사 그리워 필 닐니리/ 보리피리 불며 방랑의 기산하(幾山河) 눈물의 언덕을 지나 필 닐니리.

 

천형(天刑) 문둥병 환자의 아름다운 내면의 세계가 느껴집니다.

 

(1) 보리의 성분 

보리에는 탄수화물, 칼슘, 인, 비타민 C, 알란토인(allantoin), 섬유소 등이 들어 있습니다.

  

(2) 보리의 성질과 맛 

보리의 성질은 차고, 맛은 달고 독이 없습니다.

① 本草衍義 : 성질은 평하고 서늘합니다. 

 

(3) 보리의 귀경 

보리는 비장·위장·방광 경락에서 작용합니다. 

 

(4) 보리의 효능 

보리는 비장을 보하고, 위장의 원기를 북돋워 주며, 가슴의 번열을 없애주고, 갈증을 제거한다. 방광의 열을 내리고 소변을 잘 보게 하는 효능이 있습니다.

보비익위(補脾益胃), 제번지갈(除煩止), 청열이수(靑熱利水)

 

(5) 보리의 주치(主治) 

위장이 약해서 열이 나고, 소화불량으로 음식이 적체되어 헛배가 부른 사람 : 비위허열(脾胃虛熱), 식적포만(食積飽滿), 창만(脹滿) 

가슴의 번열로 입이 마르고 갈증이 나는 사람 : 번열구갈(煩熱口 ) 

소변을 시원하게 잘 보지 못하는 사람 : 소변불리(小便不利)

위, 십이지장궤양과 만성위염으로 고생하는 사람에게 좋습니다. 

십이지장궤양(十二指腸潰瘍), 만성위염(慢性胃炎)

 

(6) 보리밥이 우리 몸에 좋은 점

쌀밥 50g을 소화하려면 1시간 30분이 걸리는데 비해, 보리밥은 같은 시간에 100g을 소화 할 수 있습니다. 

또한 쌀밥 때문에 생기는 인체의 장애 가운데 보리밥을 먹음으로써 그 장애가 없어지는 경우가 몇 가지 있습니다. 

쌀밥만 먹으면 간에 지방질이 정상의 2·3배 이상 축적되는데, 보리를 섞을 경우 이런 장애를 없앨 수 있습니다. 

쌀의 경우 섬유질이 적어 장운동이 현저히 저하되어 변비의 원인이 될 수 있습니다. 그러나 보리는 장운동을 보다 활발하게 합니다. 

쌀은 산성 식품인데 비해, 보리는 알칼리성 식품이어서 산성이 주는 피해를 중화시켜 막아줍니다. 

 

(7) 보리로 치료하는 임상방례(臨床方例) 

① 음식물을 과식하여, 가슴이 답답하고 헛배가 부른 사람 

음식과포(飮食過飽), 번민창만(煩悶脹滿).

보리 30g을 살짝 볶아 갈아서 매번 6g씩 따뜻한 물로 먹습니다. 

 

② 어린아이들이 상한 우유 먹었을 때

소아상유(小兒傷乳) 

생보리 가루 3g을 물에 타서 먹입니다.

 

3. 한의학에서 배가 차고 급성위장염, 구토, 설사에는 이중탕(理中湯)

  

이중환(理中丸)·인삼탕(人蔘湯)·이중탕(理中湯) 《상한론(傷寒論)》

 

(1) 원전조성 

건강(乾薑) 90g(君), 인삼(人蔘) 90g(臣), 백출(白朮) 90g(佐), 감초구(甘草灸) 90g(使)

 

(2) 용법 

고운 가루 내어 꿀에 반죽하여 환을 만들어 10g씩 물로 복용합니다. 

 

(3) 효능 

온중거한(溫中祛寒), 보기건비(補氣健脾)

위장을 따뜻하게 하고 찬 기운을 없애주며, 기운을 북돋워 주고 비장을 튼튼하게 합니다. 즉, 배를 따뜻하게 하여 소화액분비와 위장관 연동운동을 촉진시키고 소화기능을 향상시킵니다.

 

(4) 주치·증상 

① 비위허한증(脾胃虛寒證) 

완복면면작통(脘腹綿綿作痛): 뱃속이 은은히 계속해서 아픕니다. 

희온희안(喜溫喜按): 따뜻한 것을 좋아하고 아픈 부위를 만져주거나 눌러주면 통증이 덜해집니다. 

구토(嘔吐): 위 내용물을 토합니다. 

대변희당(大便稀): 대변이 묽습니다. 

완비식소(脘食少): 윗배가 막힌 것 같고 식욕이 없습니다. 

외한지냉(畏寒肢冷): 추위를 싫어하고 손발이 차갑습니다.

구불갈(口不渴): 물을 마시고 싶지 않습니다. 

설담태백윤(舌淡苔白潤): 혀에는 핏기가 없고 태는 백색이며 촉촉합니다. 

 

(5) 본초해설

① 건강(乾薑)

성질은 뜨겁고, 맛은 매우며, 비·위·신·심폐의 경락으로 들어갑니다. 

효능 : 온중산한(溫中散寒) - 위장을 따뜻하게 해줍니다. 

회양통맥(回陽通脈) - 양기를 회복시켜 혈액순환을 잘 시킵니다. 

온폐화음(溫肺化飮) - 폐를 따뜻하게 해서 담음과 가래를 삭입니다. 

약리작용 : 발한작용, 순환촉진작용, 건위구토작용, 혈압상승작용

 

② 인삼(人蔘) 

성질은 약간 따뜻하고, 맛은 달고 약간 쓰며, 폐·비·심장의 경락으로 들어갑니다. 

효능 : 대보원기(大補元氣) - 기운을 크게 보합니다. 

보비익폐(補脾益肺) - 비장을 보하고 폐를 좋게 합니다. 

생진지갈(生津止渴) - 몸에 진액을 생기게 하여 갈증을 멎게 합니다. 

안신증지(安神增智) - 정신을 편안하게 해주고 지혜를 생기게 합니다. 

약리작용 : 자양강장작용, 면역증강작용, 중추신경계에 대한 작용, 혈당강하작용 

 

③ 백출(白朮) 

성질은 따뜻하고, 맛은 쓰고 달며, 비장·위장의 경락으로 들어갑니다. 

효능 : 보기건비(補氣健脾) - 기운을 북돋워 주고 비장을 튼튼하게 합니다. 

조습이수(燥濕利水) - 폐의 습을 말리고 소변을 잘 보게 합니다. 

안태(安胎) - 태아를 편안하게 하여 유산을 방지 합니다. 

약리작용: 건위작용, 이뇨작용, 진정작용, 혈당강하작용, 안태(安胎)작용

 

(6) 임상응용 

만성위염, 십이지장궤양, 소화불량증, 기타 만성질환(慢性疾患)에서 비위허한(脾胃虛寒)의 증상이 나타날 때, 또는 급성위염, 급성장염 등에서 비위실한(脾胃實寒) 등의 증상이 나타날 때 씁니다.

 

 

2000년 전 육적인 굶주림을 호소하는 사람들에게 예수님은 보리떡 다섯 개와 물고기 두 마리로 그 모든 것을 해결해 주셨습니다. 예수님은 그들의 육적인 굶주림만 해결해 주시려고 그 이적을 행하신 것은 아닌데 사람들은 예수님의 마음을 몰랐습니다. 오늘을 사는 우리들은, 예수님의 보리떡으로 말미암아 영적인 굶주림을 해결할 뿐 아니라 그분의 쓰임을 받는 성도가 되어야 하겠습니다.

 

■김길춘 교수 소개

 

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약 력

1943년 생 

경희대학교 약학대학졸업(약사, 한약조제사) 

중국 흑룡강중의약대학졸업(중국한의사) 

한국체육대학교 사회체육대학원 (운동처방사)

백석대학교 기독신학대학원(M.Div) 

현 동의당 약국 

현 GOOD TV 방송선교사 

목회자사모신문 연재 중 

전 대한약사회 정책위원(12년), KBS, 극동방송(5년), BBN, 한세대학원, 순복음신학원 외래교수(10년) 역임

 

수 상 

서울특별시장표창 

대한약사회 공로패

  

저 서

약선본초학

성경에서 식생활과 다이어트 

쉽게 배우는 본초학 해설 

洋韓方 임상약학 

질환별 洋韓方 약물요법 

쉽게 배우는 경혈학 해설 

질환별로 본 건강기능식품학 외 8권

 

 

성경 속에서 건강무료 세미나

  

김길춘 교수는 43년생으로 아버님은 간과 고혈압으로 59세에 뇌출혈로, 어머님은 63세에 고혈압과 당뇨병으로 인해서 심장병으로 하늘나라에 가셨습니다. 저는 부모님의 체질을 닮아 고혈압, 심장병, 당뇨병, 녹내장, 백내장, 전립선질환으로 처방약을 복용하면서 난치병 환자를 보면서, 방송, 강연, 강의, 책 15권을 저술하였습니다.

 

가능한 요일 : 주일 오후예배(선착순)

 

강 사 비 : 없음

 

초청하는 교회 차량제공

 

동의당약국에서는 현재 난치병 상담자(한약조제)에게는 기억력을 새롭게 해주어 치매예방에 좋은 기능성 환약과 건강기능식품, 심장기능이 약해서 가슴이 두근거리고 불면증에 좋은 기능성 환약과 체질에 맞는 건강기능식품, 건강에 좋은 책도 무상으로 드리고 있습니다.

  

 

주소 : 서울 동작구 여의대방로 10길 38 (보라매공원 정문·수도여고 앞)

TEL : (02) 832-8423  

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